Finalmente mi siedo davanti al pc con un po' di tempo per scrivervi questa ricetta, perfetta da portare al pranzo di Natale oppure c...

Dicono che domani tornerà il freddo e io corro subito al riparo con un dolce che vi coccolerà e vi farà dimenticare l'abbassamento ...

E' finalmente arrivata l'estate e il caldo mi fa venire voglia di dolci leggeri e freschi. Ormai sapete che la mia passione n...

La panna cotta è uno dei dolci più versatili che ci sia, si mangia volentieri in tutte le stagioni e in qualsiasi momento della giorna...

So che tutti i mesi lo ripeto, ma per fortuna c'è lo scambio ricette che mi fa pubblicare qualche bontà! Ultimamente cucino e sfor...

In casa c'è sempre una mela, spesso rimane lì come guardiana del porta frutta in attesa che io decida come cucinarla... da qui ...

Non ho mai festeggiato San Valentino, non mi è mai piaciuta questa festa "comandata" per gli innamorati prima perché da ado...

Per fortuna c'è lo scambio ricette che tiene vivo il blog!  Vi avevo lasciato un mese fa con la ricetta dei biscotti viennesi, po...

Tra pochi giorni sarà Natale e ci sarà l'imbarazzo della scelta tra pandoro, panettone, senza glutine, senza lattosio, senza candit...

Ed anche novembre è quasi finito... i mesi volano via e io quasi non me ne accorgo. Cerco di vivere intensamente ogni giorno, ma alla ...

Se ve lo stavate chiedendo non sono baci di dama, ma sono biscottini leggeri, leggeri che assomigliano molto ai glutinosi Pavesini che ...

Volevo un dolce facile e veloce per poterlo mangiare a colazione alternandolo ai biscotti che ultimamente mi hanno un po' stufato...

Quante volte in questi anni vi ho già detto che adoro la zucca?In tutte le versioni, dal dolce al salato. In più tra poco sarà Halloween...

Finalmente riesco a pubblicare questa ricetta che mi sta molto a cuore, frutto di molti esperimenti. Volevo provare a panificare con le...

La torta caprese è semplicemente fantastica, ha un gusto intenso con una sottile crosticina fuori e leggermente umida all'interno. ...

E' stato difficile trovare il nome a questa ricetta, l'avrei voluta chiamare moscardini in umido oppure moscardini al profumo d...

Settembre è arrivato e si ricomincia con la routine quotidiana, chi al lavoro, chi a scuola, chi a casa...  Ho scoperto che per tanti,...

Riparto da qui per annunciarvi che quest'anno c'è una grande novità: per rendervi ancora più partecipi di cosa succede a Rimini...

E' tanto tempo che volevo pubblicare questa ricetta, ma ho sempre avuto lo stesso problema: finiva prima che potessi fotografar...

Un pomeriggio avevo talmente voglia di torta che ho iniziato a preparare tutti gli ingredienti e a montare le uova senza accorgermi che...

Da qualche tempo cercavo una nuova ricetta per dei biscotti che non fossero i soliti di pasta frolla e, grazie allo scambio di ricette, ...

Sapete quanto io ami il sorgo, sempre inteso come cereale e non come termine dialettale bresciano ovvero il topo... ormai è un'aggiu...

Quando mi fisso su una cosa è difficile che io molli l'obiettivo. C'è però un argomento che affronto a fasi alterne: la panific...

Dopo qualche tempo (molto tempo) torno a scrivere ed a pubblicare una ricetta, sono quasi emozionata... e spero che questo sia l'in...

Ed è arrivato ottobre, con le prime foschie, la pioggerella, la trapunta sul letto e la voglia di ricominciare a mangiare cibi che scald...

E' arrivato settembre e con lui un dolce goloso, gudurioso, di quelli che appena ne dai un morso... bum! chiudi gli occhi in automati...

Da ogni viaggio, che sia con la mente o con il corpo, si torna sempre con qualcosa in più... Io sono tornata, dopo una lunga assenza, c...

L'estate non è ancora arrivata e il forno per ora si accende volentieri. Così continuo a prepararmi i dolci per la colazione sen...

Una zuppa d'estate? Ebbene sì e per tanti motivi, per esempio: 1. qui da me fa ancora freddo, continua a piovere e a tratti diluv...

Quando cucinate sapete scegliere, oltre ad una ottima materia prima, anche lo strumento giusto? Io fino a qualche giorno fa no... Ed è ...

Metti un sabato di sole, nove donne stupende, cibo, macchina fotografica e un obiettivo comune: aiutare Chris nella raccolta fondi #marta...

Ho sempre pensato al pacchero come formato di pasta da condire con un bel sugo al pomodoro o al massimo con del pesce, ma riempiendo l...

Il post di oggi doveva essere un altro, ma non ce l'ho fatta a tenere nascosta questa ricetta e così, anche se è tardi, mi...

Finalmente riesco a postare questa ricetta pensata e cucinata la scorsa settimana quando, ai primi giorni di maggio, sembrava essere già a...

Non avevo mai sentito parlare di questi dolcetti francesi fino a quando non li ho visti nel blog Un biscotto per due di Marinella. Il ...

In realtà la distratta sono io, non tanto il pan brioche che che ha subito, ma non patito, le mie distrazioni. 

Come già sapete amo follemente il pesce, ma quando c'è da sceglierlo o cucinarlo per me arriva il panico. Volevo alleggerire que...

E' già il 16 aprile... è passato un mese e non me ne sono nemmeno accorta... In questi 30 giorni sono arrivate molte ricette.  Io e W...

Ho vissuto in campagna per molto tempo e anche se ho preferito la città ci sono momenti che mi mancano... come andare a raccogliere le er...

L'ho sempre sentito chiamare pollo alla cacciatora, ma ho scoperto stasera che questo pollo non ha molto della ricetta originale a ...

Ma voi lo sapevate che i donuts, ovvero le ciambelle di Homer Simpson, sono cotti al forno? Ero convinta che si potessero fare solo f...

Arriva quel giorno in cui apri e chiudi gli sportelli della cucina cercando qualcosa di dolce, possibilmente cioccolato, se è Nutella è a...

Nuovo mese e nuova sfida proprio come in giochi senza frontiere! Trois, deux, un... piiiiiiiiiiiip Questo mese si gioca con la TORTA D...

Se avete un punto di domanda in viso dopo aver letto il titolo ora vi spiego tutto: sapete che tutti i mesi, da un po' di tempo a...

Chi di voi sapeva che i bagel hanno origini polacche? Ebbene si! Sono diventati famosi negli Stati Uniti (e non solo) grazie agli immig...

Da oggi parte un nuovo contest: INTOLLERANZE SENZA FRONTIERE . Per la prima volta non è un contest a cui partecipo come concorrente, ma que...

Domenica pomeriggio, fuori piove, tuta da -20gradi, capelli raccolti... giro tra una stanza e l'altra per sistemare. Il telefono s...

Dopo gli gnocchi di zucca con salsa al caprino vi propongo questa pasta gustosissima. Sinceramente non avevo mai cucinato le cime di rap...

Quando ho letto dell'iniziativa di Silvia di Eppur non c'è in collaborazione con Gluten Free Travel & Living ho esultato pe...

Iniziate a leccarvi i baffi, perché se pensate che questa sia una semplice crostata al cioccolato vi sbagliate di grosso!  Questa è u...