Ciao Mondo!

Eccomi qui, dopo aver meditato tanto "faccio o non faccio un blog?" ho deciso!!!
In queste pagine raccoglierò le mie ricette senza glutine alcune già sperimentate e altre che sperimenterò insieme a voi.
Spero di essere d'aiuto e di ispirazione, perchè no, a chi vuole o deve mangiare senza glutine. 
Buona cucina!
Elisa